Гидрофильтр искрогаситель
Гидрофильтр

Ваша летняя кухня и мангал - идеальное место для приятного времяпрепровождения на природе. Но при готовке на открытом огне всегда существует опасность возгорания искрами. Чтобы предотвратить эту опасность и обеспечить безопасность, вы можете установить гидрофильтр для мангала.
Гидрофильтр для мангала
Гидрофильтр для мангала - это специальное устройство, которое защищает воздуховод от возгорания искрами. Оно встроено в систему вентиляции и позволяет гасить искры и снижать температуру дыма. Гидрофильтр можно установить на трубы с круглым или квадратным сечением.
Строение гидрофильтра искрогасителя
Гидрофильтр для мангала состоит из нескольких основных элементов:
Герметичный корпус
Изготовленный из огнестойкой нержавеющей стали, корпус гидрофильтра обеспечивает его долговечность и защиту от высоких температур.
Система распыления воды
Вода подается под давлением в смесительную камеру через форсунки полноконусного типа, где она распыляется по всей площади. Это позволяет увлажнять и охлаждать дым.
Фильтры сетчатого типа
Гидрофильтр оборудован сетчатыми фильтрами, которые гасят искры, удаляют жир и очищают дым от частиц загрязнений.
Жироулавливающие фильтры лабиринтного типа
Для улавливания жировых частиц используются фильтры лабиринтного типа. Они предотвращают образование жира в дымоходе и сохраняют его в чистоте.
Система, отделяющая дым от воды
Гидрофильтр имеет специальную систему, которая отделяет дым от воды, чтобы воздух без загрязнений двигался по дымоходной трубе.
Клапан подачи воды
Клапан обеспечивает подачу воды в гидрофильтр. Он может быть управляем электрическим приводом и оснащен датчиком для измерения водяного давления.
Муфта для отвода грязной воды
Грязная вода, содержащая частицы жира и загрязнений, выводится через муфту и подсоединяется канализационной трубой.
Принцип работы гидрофильтра

Принцип работы гидрофильтра для мангала достаточно прост. Загрязненный дым проходит через гидрофильтр, где происходят следующие процессы:
Прохождение воздуха через смесительную камеру: Дым, достигнувший температуру 80-180°С, проходит через смесительную камеру, где он смешивается с водой, распыленной форсунками полноконусного типа.
Гашение искр и удаление жира: В процессе прохождения через гидрофильтр, дым проходит через фильтры сетчатого типа и жироулавливающие фильтры лабиринтного типа. Это позволяет гасить искры и удалять жировые частицы из дыма.
Очистка от влаги и частиц загрязнений: Пар и водяная взвесь, образовавшиеся в результате орошения дыма, проходят через влагоотделительную секцию гидрофильтра. Впитавшаяся грязь остается в фильтре, а чистая вода выводится через клапан в канализацию.
Движение очищенного воздуха: Воздух без элементов загрязнений двигается по дымоходной трубе и системе вентиляции.
Гидрофильтр для мангала обеспечивает высокую эффективность очистки дыма. Он гасит искры на 100%, удаляет жир на 90%, снижает температуру угарного газа до 40-50°С и удаляет копоть и сажу на 100%.
Купить гидрофильтр от производителя в Казахстане
Гидрофильтр для мангала - это эффективное устройство, которое обеспечивает безопасность при готовке на открытом огне. Выбирайте гидрофильтр для мангала, который подходит вам по размеру и конструкции, и наслаждайтесь безопасной и комфортной готовкой на своей летней кухне. Можно использовать и самостоятельно сделанную защиту, но лучше всего приобрести гидрофильтр в магазине, изготовленный профессионалами.Закажите искрогаситель для мангала у производителя компании WERGER по телефону +7 (777) 666-99-44 в Алматы или +7 (777) 036-62-68 в Астане.
Устройство гидрофильтра искрогасителя
Гидрофильтр искрогаситель — это специализированное устройство противопожарной защиты и очистки воздуха, предназначенное для установки в системах вентиляции и вытяжки. Конструкция включает герметичный корпус из жаростойкой нержавеющей стали марки AISI 430, систему распыления воды с форсунками полноконусного типа, лабиринтные жироулавливающие фильтры, а также сетчатые элементы для дополнительного гашения искр.
Горячий дым из зоны горения поступает в зону орошения, где под давлением создаётся водяная завеса. Она мгновенно охлаждает поток, гасит искры и осаждает частицы жира, копоти и сажи. Далее воздух проходит через лабиринтные фильтры, где механически улавливаются оставшиеся загрязнения. Очищенный и охлаждённый воздух направляется в воздуховод.
В отличие от сухого искрогасителя ИГС, который применяется преимущественно на выхлопных трубах автомобилей и работает по принципу лабиринтного отражения без жидкости, гидрофильтр искрогаситель обеспечивает мокрую очистку и эффективно интегрируется в гидрофильтр для вентиляции и гидрофильтр для вытяжки на объектах HoReCa. Устройство оснащено насосом с защитой от сухого хода, дренажным клапаном, смотровыми люками с быстросъёмными зажимами и муфтой для подключения к водопроводу и канализации. Монтаж выполняется строго горизонтально вблизи источника тепла.
Преимущества гидрофильтров WERGER
Гидрофильтры WERGER выделяются на рынке благодаря продуманной конструкции и доказанной эффективности. Устройство обеспечивает 100 % гашение искр, предотвращая возгорание в воздуховодах и дымоходах. Оно удаляет до 90 % жировых отложений, до 90 % дыма и сажи, а также нейтрализует до 50 % запахов приготовления пищи.
Температура выходящего потока снижается до 40–50 °C, что существенно снижает риск пожара и продлевает срок службы вентиляционного оборудования. В отличие от традиционных сухих искрогасителей, гидрофильтр искрогаситель WERGER одновременно выполняет функции гидрофильтра для вентиляции и гидрофильтра для вытяжки, предотвращая накопление жира на стенках каналов и сокращая частоту их обслуживания в 3–4 раза.
Корпус из высококачественной нержавеющей стали гарантирует долговечность даже при интенсивной эксплуатации с мангалами и хосперами. Установка проста, обслуживание минимально благодаря быстросъёмным люкам и автоматической защите насоса. Гидрофильтры WERGER полностью соответствуют требованиям пожарной безопасности для объектов общественного питания и позволяют безопасно использовать открытый огонь в закрытых помещениях.
Как выбрать гидрофильтр для мангала?
При выборе гидрофильтра искрогасителя для мангала необходимо учитывать несколько ключевых параметров. Во-первых, производительность устройства должна соответствовать объёму вытяжки (рекомендуется подбирать модель с запасом 10–15 % от расчётного airflow). Во-вторых, обратите внимание на материал корпуса — предпочтительна нержавеющая сталь AISI 430 или выше, устойчивая к высоким температурам и коррозии.
Важно наличие лабиринтных фильтров, системы водяной завесы с несколькими форсунками и дренажа для отвода загрязнённой воды. Учитывайте тип дымохода: устройство должно подходить как к круглым, так и к квадратным воздуховодам.
Рекомендуется отдавать предпочтение проверенным производителям, таким как WERGER, чьи модели специально адаптированы для мангалов и обеспечивают 100 % гашение искр. Избегайте самодельных решений — они не гарантируют безопасность и могут нарушить требования пожарного надзора.
Дополнительно проверьте комплектацию: наличие насоса с защитой от сухого хода, смотровых люков и возможности горизонтального монтажа. При необходимости проконсультируйтесь со специалистами по гидрофильтру для вентиляции и гидрофильтру для вытяжки, чтобы модель идеально интегрировалась в существующую систему. Правильный выбор обеспечит надёжную защиту от пожара и длительную бесперебойную работу оборудования.



